Grootmoeders Gebak | Authentieke recepten op grootmoeders ...
Laat kort doorkoken en zet daarna het vuur uit. Laat de pudding rustig afkoelen en roer regelmatig zodat er geen “vel” op komt. Haal intussen de gebakken kruimeldeeg uit de oven. Verwijder de bakparels en het bakpapier en laat de vorm afkoelen. Smelt de chocolade au-bain-marie en giet de gesmolten chocolade op de kruimeldeeg.